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食品工場向け衛生管理プロジェクト支援/飲食業

案件No. 0101150 公開日: 2020/11/18
月額報酬
110~130万円(税別)
勤務地
東京都港区、埼玉県、一部リモート
勤務期間
即日~2021年2月末(延長の可能性あり)
稼働率
20~40%
業務内容
外食チェーン企業で所有する、既存の食品加工工場の活用・事業拡大に向けて、今後の追加投資を検討中。
その中で、HACCP対応含めた衛生管理の見直しが必要になってくる可能性があるため、社外エキスパートとして支援。
スキル
【必須スキル】
・食品加工工場(セントラルキッチン)の衛生管理に関わる責任者もしくは経験者
(食品メーカーや外食企業の加工工場で衛生管理のご経験をされている方)
・レベル感については実務経験+管理者の両方の経験が望ましい
・HACCPに関する経験、知見
業種
宿泊業、飲食サービス業
募集職種
その他
ポジション
メンバー
募集人数
1名
契約形態
業務委託
備考
・参画当初は、週1~2日の稼働を想定。プロジェクトの進捗に伴い、稼働日数が増加する可能性あり。
・プロジェクトの性質上、オンサイトとリモート勤務の両方となる予定。
・ご報酬金額に関しては、稼働率100%参画時の報酬となります。また、あくまで目安となる金額であり上下する可能性もございますので予めご了承ください。

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