800〜1208万円

愛知県

商品開発

【所属部署の役割】
PPIHグループにおけるデリカ(惣菜)部門の商品開発責任者、インストアでの商品開発の責任者

【具体的な業務内容】
・年間/季節ごとの商品計画立案(MD計画)
・トレンド分析、市場調査をもとに新商品テーマ設定
・商品コンセプト設計・レシピ監修・試作レビュー
・原価/粗利/日持ち/調理オペレーションなどのバランス判断
・商品開発チーム(調理担当、企画担当など)の指導・評価
・商品開発部門としての中期目標・予算計画提出

・惣菜(中食)の商品開発
　├店内調理商品
　├工場製造商品(偏愛めしのようなアウトパック)
　├工場仕掛品(店内調理向けの加工原料、調味料)
　└工場仕掛品(冷凍加工品)
※稲沢にテストキッチンを新設予定

・産地に赴き原料調達
　└原材料調達(=生鮮SPA)

変更の範囲：会社内でのすべての業務

【必須要件】
・スーパー/中食での惣菜開発、ミールキットの作成経験もしくは、外食のセントラルキッチン/プロセスセンターでの商品開発経験者
・商品開発チームまたは現場スタッフの育成・指導経験
・年間MD計画や新商品テーマ立案など、戦略的な商品開発の実績

【歓迎要件】
・調理師免許、栄養士、食品衛生責任者 などの資格保有者
・年間複数商品をローンチした実績（ヒット経験など）
・セントラルキッチン/OEMメーカー/大手小売の惣菜部門経験者

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■majica donpen cardポイント還元優遇利率 ■会社貢献者に対する記念品等の贈答 ■定年退職者に対する感謝状および記念品等の贈呈 ■従業員持株会(奨励金有) ■引越手当 ■ルーキーサポートペイ　※一部条件あり ■単身赴任手当 ■従業員優待 (通信教育、英会話、旅行などその他多数有り) ■東京実業健康保険組合関係保養施設 ■財産形成貯蓄(一般財形貯蓄・財形住宅貯蓄・財形年金貯蓄) ■確定拠出年金制度 ■遺児育英年金制度 ■提携保険会社による団体保険料割引 ■低用量ピルの会社支援 ■ライフパートナー[配偶者・内縁者(住民票続柄に妻(未届)夫(未届)の記載がある方)・同性パートナー(地方自治 体の所定の手続き済み)]結婚祝金、誕生日記念品贈呈 ■出産祝金、その他慶弔見舞金 ■産前産後休業、育児・介護休業(男女取得 実績あり) ■企業主導型ベビーシッター ■家事代行 ■カーライフトータルサポート

9:0～18:00 (所定労働時間8時間／休憩1時間) ※配属部門によって変動の可能性あり

書類選考→面接(1～2回)→内定 ※状況により変更になる可能性があります。